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| 殺菌設備類型 | 釜式 |
| 型號 | AT-S700 |
| 適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
鵪鶉蛋高溫殺菌鍋 鹵蛋殺菌設備
鵪鶉蛋大概是每個80后高中時美好回憶吧，記得在讀高中的時候，最
愛吃的零食就是那種一帶能裝5個左右的鵪鶉蛋，添加鹵汁后在進行真空
包裝，味道特別的好，既解饞還管飽。那時候零花錢不是很多，每天也就
是下午買一袋留在晚自習的時候吃。那時候還沒有接觸到高溫殺菌鍋這一
行業(yè)，也不知道這些鵪鶉蛋還能用到高溫來進行殺菌。其實不管是袋裝的
鹵蛋還是盒裝的鹵蛋想要延長產品的保質期都是要經過高溫殺菌鍋來進行
殺菌的。在經過高溫殺菌鍋殺菌后的產品，不添加防腐劑的情況下保質期可以達到6-12個月。鵪鶉蛋高溫殺菌鍋 鹵蛋殺菌設備
設備分類：
按材質分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼（Q235-B）.
按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。
按控制方式分為：手動控制、半自動控制（電器半自動、電腦半自動）、全自動控制。
按安裝方式分為：臥式、立式。
按殺菌方式分為：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側噴、頂淋）。
按外觀形式分為：單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉籠（內籠體旋轉）、雙層轉籠。
適應范圍：
金屬容器：馬口鐵罐，鋁罐
塑膠容器：PP瓶，HDPE瓶
軟袋包裝：鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫煮袋等
殺菌鍋分類：
1、按材質分為：SUS304、碳鋼（Q235-B）
2、按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。
3、按控制方式分為：手動控制、半自動控制（電器半自動、電腦半自動）、全自動控制。
4、殺菌方式分為：噴淋式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、蒸汽式殺菌鍋
5、外觀形式分為：單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉籠（內籠體旋轉）、雙層轉籠。
