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殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
型號(hào) | AT700 |
適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
鹵豆干電腦全自動(dòng)滅菌釜,鹵豆干電腦全自動(dòng)滅菌釜
滅菌釜裝設(shè)有閥、壓力表,溫度計(jì)等附件,要保持無危險(xiǎn),齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)。本設(shè)備的閥啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力,應(yīng)保持靈敏、可靠,應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表、溫度計(jì)精度等級(jí)均為1.5級(jí),公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。
技術(shù)要求:
1. 產(chǎn)品技術(shù)要求:殺菌鍋材質(zhì)為304板材制作,殺菌鍋外帶保溫層。
2. 殺菌鍋內(nèi)直徑可根據(jù)要求定做,直筒長(zhǎng)度可根據(jù)要求定做。
3. 安裝件1套:安全閥、壓力表、溫度計(jì)各,玻璃管考克,硅膠密封墊子各一套。
4. 設(shè)計(jì)壓力為0.35Mpa,測(cè)試壓力為0.44Mpa,設(shè)計(jì)溫度為147℃。
5. 殺菌鍋可設(shè)計(jì)為電汽兩用。
6. 殺菌程序設(shè)計(jì)自動(dòng)升溫、自動(dòng)保溫、自動(dòng)保壓、任意修改滅菌時(shí)間等均為自動(dòng)化控制,帶自動(dòng)化操作控制柜一臺(tái)。
7. 殺菌鍋另設(shè)計(jì)有安全連鎖裝置一套(已通過省級(jí)鑒定)